Catégorie : St-Joseph-du-lac

  • Cueillette des pommes gelées aux Vergers Lafrance

    Cueillette des pommes gelées aux Vergers Lafrance

    Activité hivernale originale et délicieuse; la cueillette des pommes gelées est de retour!

    Les 16 et 17 janvier et les 23 et 24 janvier 2016, les Vergers Lafrance, situés à St-Joseph-du-lac, vous invitent à participer à un événement hivernal peu banal.  En effet, les vergers qui ont accueilli les fleurs au printemps puis les pommes rouges à l’automne sont maintenant recouverts d’un manteau blanc d’où pointent, ici et là, quelques belles pommes gelées que vous pourrez vous même cueillir lors de votre visite! Deux week-ends seulement afin de profiter des charmes de la région et des joies de l’hiver tout en s’initiant à la cueillette des pommes gelées. Une cueillette qui permettra aux producteurs de concocter le délicieux cidre de glace, le Domaine Lafrance Cuvée spéciale.

    En plus de la cueillette (qui est faite sur une base volontaire), de nombreuses activités de plein air vous attendent dans un décor féerique; sentier de raquette et de randonnée pédestre. Un espace détente, avec un feu de joie, sera également aménagé sur place. Il vous sera possible d’y déguster des saucisses du terroir, offertes gratuitement pour remercie les participants. De plus, des repas maison réconfortants, dont la délicieuse fondue au fromage et au cidre, seront servis au café-terrasse.

    Ne manquez pas un arrêt au bar de glace où vous pourrez déguster un jus de pommes chaud épicé, un « shooter » de cidre de glace et de la tire de pommes sur neige! L’accès au site et le stationnement sont gratuits.

    On s’y donne rendez-vous?

    Cueillette des pommes gelées
    Vergers Lafrance, St-Joseph-du-Lac
    16 et 17 janvier et les 23 et 24 janvier 2016

  • Festival des pommiers en fleurs à Saint-Joseph-du-Lac!

    Festival des pommiers en fleurs à Saint-Joseph-du-Lac!

    POUR 2 SEMAINES SEULEMENT, PROFITEZ DES POMMIERS EN FLEURS DANS LES VERGERS!

    Le très reconnu Verger Lafrance vous invite au Festival des pommiers en fleurs les 16-17-18 (long week-end) et 23-24 mai, lors de la courte période de floraison des pommiers. Durant ces journées, les visiteurs pourront célébrer l’arrivée du printemps grâce à une foule d’activités organisées dans un paysage féerique. Ce sont plus de 12 000 pommiers fleuris qui vous accueilleront au Verger Lafrance!

    Pour l’occasion, le cidre Geneva sera à l’honneur. Ce rosé effervescent est produit en quantité limitée et est disponible exclusivement à la boutique du Domaine Lafrance. Fait uniquement de Geneva, une pomme à chair rouge, ce cidre est idéal pour un pique-nique printanier et fera certainement le bonheur de tous.

    Produits locaux et faits maison

    Lors du festival, les épicuriens pourront se régaler d’une vaste sélection de produits faits maison. Le cidre pétillant Darragon dit Lafrance accompagnera parfaitement les hot-dogs aux saucisses de sanglier et au cidre proposés par le Jardin d’Éden, ainsi que la pizza vagabonde au fromage, pommes et oignons caramélisés. Les visiteurs à la dent sucrée seront quant à eux comblés par les crêpes nappées de sauce au caramel, les beignes frais ainsi que les nombreuses pâtisseries.

    L’occasion parfaite pour pique-niquer

    Balades en tracteur, aires de pique-nique et dégustations complèteront les activités disponibles lors de l’évènement. La célèbre mascotte Pépin la Pom se promènera également dans les vergers, au plus grand bonheur des plus petits.

    Bon pique-nique à tous!