Festival YUL EAT 2018, créativité culinaire à l’honneur dans une expérience renouvelée!
Du 10 au 16 septembre 2018, evenko, en collaboration avec Delta Air Lines, présente le Festival YUL EAT, qui se déroulera dans le Quartier des spectacles ainsi qu’à divers endroits à Montréal. Afin de marquer son 5e anniversaire, le Festival YUL EAT s’offre une nouvelle formule, dont voici un bref survol!
Au menu de YUL EAT 2018
Le retour du Parcours Gourmand le samedi 15 et dimanche 16 septembre – Dans un nouvel écrin : la Société des arts technologiques (SAT), la Satosphère (son dôme) et la terrasse Delta Air Lines du Labo culinaire vous accueillent avec 30 kiosques de dégustation et de producteurs d’alcool, démonstrations culinaires données par des chefs réputés et ateliers-surprises. Réservé aux 18 ans et plus. 🙂
Les Ateliers YUL EAT – Cette année, les Ateliers se transportent là où la magie se crée : les cuisines de restaurants et chez des producteurs d’alcool passionnés! Dans ce cadre privilégié, les participants pourront observer les chefs et artisans en action, mettre la main à la pâte et, surtout, se délecter et élargir leurs connaissances dans une ambiance intimiste. Réservation requise, places très limitées.
La Place YUL EAT – C’est à la place de la Paix, à côté de la SAT, que se tiendra le volet extérieur : Marché Redpath, démonstrations culinaires, mini-conférences, Biergarten Creemore Springs. Accès gratuit.
Les Événements spéciaux – Pour cette édition festive, le Festival YUL EAT proposera des événements spéciaux, dont un soulignant le 50e anniversaire de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).
Un avant-goût des chefs qui cuisineront cette année
Antonin Mousseau-Rivard (Le Mousso), Martin Juneau, Alexandre Loiseau, Louis-Philippe Breton (Pastaga, vins nature & restaurant), Emma Cardarelli (Nora Gray, Elena), David McMillan, Derrick Reinhardt, Derek Dammann (McKiernan), Jonathan Lapierre-Réhayem (Restaurant de l’ITHQ), Fabrizia Rollo, Ashley Thornton (Fabrizia à emporter), la mixologue Frédérique Leblanc (Bar Cloakroom), Adrien Renaud (Labo culinaire, SAT), Amanda Ray, Kevin Ramasawmy (Bar George), Amine Nasrallah (Montréal Plaza), Maurín Arellano (Maurín traiteur local & de saison). D’autres chefs de talent s’ajouteront dans les prochaines semaines.
Festival du Monde Arabe de Montréal, 50 rendez-vous et 3 saisons
Pour sa 18e édition, le Festival du monde arabe tend l’oreille aux poètes, danseurs, musiciens et esprits acrobates! D’Est en Ouest, des rencontres inespérées, des chemins détournés et d’insolites hommages à la vie donnent le coup d’envoi de la 18e édition du FMA qui s’annonce majestueuse avec plus de 50 rendez-vous uniques, des créations et des productions majeures.
Plusieurs projets importants et partenariats ont vu le jour cette année dont la collaboration avec l’Orchestre Métropolitain, la participation aux préparatifs et au lancement de la première édition du Festival of Arabic Music and Arts à Toronto, premier « petit frère » du FMA, ainsi que la collaboration avec l’Opéra de Montréal pour un projet d’envergure en 2018-2019.
« L’Orchestre Métropolitain se réjouit de cette première collaboration avec le Festival du Monde Arabe de Montréal et est ravi de partager la scène de la Maison symphonique avec ce grand maître de l’oud qu’est Naseer Shamma. Ce grand concert démontre bien que la musique rassemble : lorsqu’elle est portée par la passion et la virtuosité, celle-ci ne connait pas de frontières » a souligné Monsieur Jean R. Dupré, Président-directeur général de l’Orchestre Métropolitain.
Programmation gratuite des Arts de la Scène
Le FMA propose également une richeprogrammation gratuite des Arts de la Scène et des volets Salon de la Culture et Cinéma. Une bonne manière de s’initier au festival.
Salon de la Culture
Dans une lecture critique de la réalité qui nous entoure, intellectuels, universitaires et artistes animeront le Salon de la culture du FMA, proposant des thèmes qui interpellent. Exposition, conférences, projections inédites et ateliers sont au cœur du programme : Les femmes dans les institutions religieuses, Gibran, précurseur d’une renaissance avortée, les juifs en Tunisie, la diversité et la mémoire québécoise, les médias arabes au Canada, l’art comme passeur de la mémoire, la création artistique au cœur du combat citoyen, la Syrie, une jeunesse sacrifiée, etc. sont quelques-uns des sujets qui seront abordés par nos invités Wassyla Tamzali, Slimane Benaissa, Peter Leuprecht et Leila Toubel, parmi tant d’autres conférenciers.
« Chaque année, le FMA pose un regard interrogateur sur le monde, bousculant les acquis, accueillant la différence et amenant à réfléchir sur les enjeux auxquels notre société fait face. La programmation proposée confirme la volonté de notre équipe de permettre aux uns et aux autres de s’exprimer et d’interagir » a déclaré Monsieur Garrigue.
Cinéma
Le FMA présente, en première canadienne, la deuxième pièce culte tant attendue de Ziad Rahbani Film Ameriki Tawil (Un long film américain) transformée en long métrage. Une restauration récente des séquences originales de la pièce jouée en 1980, filmée avec des caméras Super 8, a été dévoilée cette année au public. « C’est donc une grande fierté pour le FMA de pouvoir présenter au public montréalais ce chef d’œuvre du théâtre libanais » de poursuivre Monsieur Garrigue.
Le volet Cinéma prend cette année plus d’ampleur et présente également, en première québécoise, une plus grande sélection de longs métrages en partenariat avec le Cinéma du Parc : Malariade Parviz Shahbazi(Iran), nominé au Festival du film de Venise dans la section « meilleur film » et primé dans plusieurs festivals européens, brosse un portrait moderne de la jeunesse de Téhéran ; BravoVirtuose de Levon Minasian(Arménie), un thriller passionnant mettant de l’avant une scène musicale arménienne tiraillée entre oligarchie et mafia ; Solitaire de Sophie Boutros (Liban) abordant avec humour les relations tendues et le climat d’intolérance qui règne entre Libanais et Syriens ; Single, Married, Divorced (Liban), un Sex and the city oriental traitant des aventures amoureuses de quatre jeunes hommes au cœur de Beyrouth ; L’Etoile d’Alger de Rachid Benhadj (Algérie), dévoilant une scène musicale algérienne en proie aux préceptes de l’extrémisme religieux, et enfin, Timgad, une comédie de Fabrice Benchaouche (Algérie) touchant avec sensibilité l’espoir d’une jeunesse algérienne déchirée.
Programmation gratuite des Arts de la Scène
Le volet gratuit des Arts de la Scène met de l’avant des artistes locaux dans des projets innovants et des formations originales. Ce sera l’occasion d’assister à une rencontre étincelle entre la ferveur douce du santour et le souffle chaud de la contrebasse avec Perséides, formé du duo Amir Amiri et Jean-Félix Mailloux, et de découvrir un répertoire voyageur et énergique avec le duo Tandem Nomade de Chakib Kouidri et Elsa Corgié. Nous aurons également la participation du oudiste Ali El Farouk, en dialogue avec le qanoun de Naeem Shanwar ; le lancement d’album du percussionniste Ziya Tabassian, pour son premier projet en solo, ainsi que le duo percussions/guitare de Tacfarinas Kichou et Joey Mallat. A ne pas manquer, un spectacle intimiste au café Le Cagibi avec le virtuose du ney – la flûte arabe – Rachid Zeroual, un concert hommage aux grandes figures du raï par l’artiste Chakib Kouidri et ses musiciens et, enfin, une classe de maître donnée par la chanteuse de renommée internationale Fadia Tomb El-Hage.
Arts de la Scène
Le FMA est fier de concevoir une programmation présentant les sommités mondiales via des rencontres exceptionnelles et des chemins inusités.
Grands « classiques »
Oud à l’Ouest: Réunissant Nasser Shamma, l’un des plus grands joueurs de oud du monde, et le prestigieux Orchestre Métropolitain dirigé par Airat Ichmouratov, proposent une rencontre au sommet où vous pourrez entendre « autrement » les pièces de Mozart, Rossini, Vivaldi ou Rimsky-Korsakov.
Les 7 cités de l’amour : une soirée de clôture grandiose en hommage au poète et écrivain Khalil Gibran, portée par les voix sublimes de la NDU choir sous la direction du P. Khalil Rahmé.
Alep Ya-la-lal-li, la ville à mille temps : une véritable odyssée musicale en hommage à une ville plurielle et ouverture sur le monde. A travers l’immense voix du chanteur syrien Ahmad Azrak et de la diva tunisienne Dorsaf Hamdani, les chants traditionnels d’Alep se mêlent aux musiques andalouses et flamenco, le chant soufi et ses dérivés profanes aux sonorités perses.
Révélations de l’édition
Faia Younan : un hommage poignant à la Syrie livré par cette étoile montante du chant arabe, à la fois diva et militante.
Nabyla Maan : l’étoile montante de la chanson andalouse, revisitant les chants traditionnels sous l’aile du jazz.
Soudan Blues – Rasha Seikheddine : une voix libre et engagée qui insuffle des airs de blues aux couleurs chaudes provenant du désert nubien.
Musiques savantes et fusions audacieuses
Flamenco Perse : une rencontre inusitée entre les émotions exaltées du flamenco et les ornementations raffinées de la musique perse
Golan : un mélange inusité entre musique traditionnelle orientale et jazz fusion orchestré par le contrebassiste Hubert Dupont et ses acolytes.
Les immortels : les grands classiques du Maghreb revisités par Henry Abittan et son orchestre
Fairouz chante Fairouz: un hommage à l’illustre chanteuse Fairouz par la voix exceptionnelle de la soprano Fairouz Oudjida.
El M Quartet: une occasion de découvrir le oud sous un autre jour, teinté de sonorités jazz
Sohbat – Ensemble Nazar : un dialogue exquis entre le santour et le oud créant des connexions impromptues entre les subtilités de la musique perse et la poésie des sonorités arabes.
Ensemble Dilan : un voyage au cœur du Kurdistan iranien à travers le son du kamancheh et des percussions perses.
Théâtre
Trois jours… avant l’heure de Slimane Benaïssa : de retour à Montréal, le grand dramaturge algérien nous plonge au cœur de l’actualité en mettant en scène les préparatifs matériels, « religieux » et mentaux, de deux kamikazes qui vont commettre un attentat.
Hourya de Leila Toubel: un spectacle musico-théâtral relatant une histoire d’amour impossible entre une journaliste survivante et un pianiste, au milieu des décombres d’une radio anéantie par un attentat terroriste.
Festival du Monde Arabe de Montréal – 18e édition
À la Place des Arts et en salles : du 27 octobre au 12 novembre 2017 www.festivalarabe.com
Le Port de Montréal vous invite à naviguer au cœur de son histoire
Fort du succès remporté par l’exposition Histoire de navires cet été au nouveau Terminal de croisières, le Port de Montréal a décidé de prolonger la durée de l’exposition les fins de semaine et les jours fériés, de 12h à 17h pour l’automne et l’hiver! L’occasion de découvrir cette magnifique (et nouvelle) salle d’exposition qui offre une vue imprenable sur le Vieux-Montréal et ainsi découvrir la riche histoire du Port de Montréal, de ses débuts à aujourd’hui.
Histoire de navires … bien plus qu’une expo de bateaux!
L’exposition Histoire de navires est présentée dans le tout nouveau, tout beau centre d’interprétation portuaire du Port de Montréal, le premier en son genre au Québec. L’exposition raconte et présente la riche histoire du port et son rôle pivot dans le développement socioéconomique de Montréal, du Québec et du Canada.
S’adressant aussi bien aux touristes qu’aux Montréalais, la visite permet de découvrir tout un pan de notre histoire. Élément fondateur de la ville de Montréal, et il a largement contribué à son développement socio-économique et à également été un acteur clé dans le peuplement et l’industrialisation du Canada. Aujourd’hui, le Port de Montréal continue d’être une plaque tournante pour la logistique du transport des marchandises et le tourisme.
L’exposition regroupe six modèles réduits de navires représentatifs des types de navires visitant le port au fil du temps ainsi que deux grandes murales illustrant la fascinante histoire du transport des marchandises et le traitant du transport des passagers d’hier à aujourd’hui.
Une exposition qui s’inscrit dans le cadre des festivités du 375e anniversaire de la Ville de Montréal et du 150e anniversaire de la Confédération du Canada.
L’intérêt exprimé par les visiteurs au cours des derniers mois pour l’exposition encourage l’APM à poursuivre sa démarche en vue de développer un nouveau concept pour le centre d’interprétation portuaire aligné avec la Charte internationale des Missions d’un Port Center, régie par l’Association internationale des villes et ports (AIVP).
« Nous projetons de créer un centre d’interprétation portuaire animé, éducatif, dynamique, qui sera interactif et fera participer les visiteurs. La volonté qui nous anime, c’est que les Montréalais s’approprient leur port, et qu’ils soient fiers de se définir comme citoyens d’une ville portuaire », a déclaré Sophie Roux.
À propos du Port de Montréal
Exploité par l’Administration portuaire de Montréal (APM), le Port de Montréal est le 2e plus important port au Canada et un centre de transbordement diversifié qui traite tous les types de marchandises : conteneurisées et non conteneurisées, vrac liquide et vrac solide. C’est un port de conteneurs de premier plan desservi par les plus grandes lignes maritimes de transport de conteneurs au monde.
Le Port de Montréal possède son propre réseau de chemin de fer directement sur les quais. Il est relié aux deux réseaux ferroviaires pancanadiens, ainsi qu’à un réseau autoroutier. Le Port exploite une gare maritime. Tous les autres terminaux sont gérés par des compagnies privées d’arrimage. L’activité portuaire soutient 16 000 emplois et génère des retombées économiques de l’ordre de 2,1 milliards de dollars par année.
Remontez dans le temps pour revivre les grandes étapes de l’évolution de la riche histoire portuaire de Montréal.
Exposition Histoire de navires au Port de Montréal
200 de la Commune Ouest, 2e étage
Samedi et dimanche : 12 h à 17 h
Entrée gratuite
Festival végane de Montréal, l’occasion de goûter, tester et s’initier au mode de vie »vegan »
Après l’incroyable succès de sa troisième édition (avec plus de 15 000 visiteurs), le Festival Végane de Montréal est de retour, les 4 et 5 novembre au Marché Bonsecours dans le Vieux-Montréal. Cette édition promet d’ailleurs un programme très complet afin de s’initier et de se renseigner sur ce mode de vie. Une occasion unique de découvrir de nouveaux produits tout en apprenant davantage sur les aspects, éthiques, écologiques et santé du végétalisme.
Comme à son habitude, le Festival Végane de Montréal offrira une multitude d’activités bilingues ouvertes à tous et qui répondra à tous les goûts. Cette année, les visiteurs pourront essayer des produits alimentaires, des vêtements et des produits de beauté à l’espace exposant qui regroupera plus de 70 entreprises et artisans, en plus d’assister aux conférences, ateliers thématiques et démonstrations culinaires. Ce sera aussi l’occasion de visiter la, très populaire, section librairie où plus de 150 titres différents seront disponibles pour achat. Les invités pourront également avoir leurs livres signés sur place par les auteurs.
Plusieurs invités spéciaux réunis
Dans le cadre de cette quatrième édition, le festival aura une fois de plus le plaisir d’accueillir plusieurs invités spéciaux, dont: Vegan Zombie; your vegan guide to surviving the apocalypse, Brigitte Gothière, co-fondatrice de l’organisation militante de grande influence L214, le triathlète montréalais Antoine Jolicoeur Desroches; Will Kymlicka, co-auteur de Zoopolis, un livre qui a contribué de manière significative au tournant politique des droits des animaux; l’activiste végétalienne Syl Ko aussi co-auteur de Aphro-ism: Essays on Pop Culture, Feminism and Black Veganism, et Sam Turnball la voix créative et la vision derrière le blogue populaire It Doesn’t Taste Like Chicken.
Festial végane et cinéma
Le samedi 4 novembre, le Festival Végane de Montréal présentera en primeur au Québec, en clôture de sa première soirée, le documentaire du réalisateur québécois François Primeau intitulé Le Temps des Betes, au marché Bonsecours, à 18h30. Ce documentaire expérimental porte sur les différentes relations que nous entretenons avec les animaux, il illustre un paradoxe : il y a ceux que l’on aime et ceux que l’on exploite pour notre profit. Le film met aussi en lumière le travail des gens qui s’occupent de leur bien-être de diverses façons. L’entrée est gratuite et le visionnement sera suivi d’une période de questions avec le réalisateur.
Festival Végane de Montréal
4 et 5 novembre 2017 au Marché Bonsecours, Vieux-Montréal
Programmation : festivalveganedemontreal.com/2017
Mode, conférence, shopping et inspiration à la 8e édition du Fashion Preview
De retour pour une nouvelle saison, Fashion Preview, la Semaine de mode des créateurs de Montréal, réunira, du 17 au 19 octobre 2017, à l’Agora Hydro-Québec du Cœur des Sciences de l’UQAM, une trentaine de créateurs montréalais de prêt-à-porter et d’accessoires de mode qui présenteront leurs collections Printemps/Été 2018 dans un décor urbain et esthétique … et j’aurai l’immense privilège d’y assister!
Comme Fashion Preview se veut aussi une vitrine de mode professionnelle et privilégié, les étudiants de l’École de Mode du Cégep Marie-Victorin, de l’École supérieure de mode de l’ESG-UQAM et du Collège LaSalle proposeront donc leurs dernières créations lors de défilés et présentations thématiques en ouverture de chaque soirée.
Pour cette édition, les couleurs vives, énergisantes, joyeuses et fraîches d’une mode d’été entièrement conçue et créée à Montréal, défileront sur la passerelle de Fashion Preview, où un jeu de couleurs, de volumes et de formes novatrices, soulignera davantage la force créative qui anime l’imaginaire de créateurs d’ici.
« Une soirée au Québec »
Pour une première édition, le Musée de la mode présentera, dans le cadre de l’événement, une exposition capsule dressant une rétrospective de la robe de soirée au Québec de 1940 à 2010. Ce sera aussi l’occasion de découvrir le travail des créateurs d’ici, au cœur de l’Agora Hydro-Québec, via cette expérience immersive où vous pourrez découvrir l’histoire de la mode montréalaise à travers les époques, dans une installation muséale étonnante.
Conférence ELLE Québec x Fashion Preview #8
De plus, la tenue des conférences thématiques animées par des professionnels de l’industrie et en partenariat avec des prestigieux médias locaux, sont également à la programmation. Dans le cadre de Fashion Preview #8, Julie Buchinger, rédactrice en chef de ELLE Québec, recevra Britta Kröger, consultante pour la Maison Simons, pour une conférence inspirante sur les tendances et l’histoire de la Maison Simons. Rendez-vous mercredi 18 octobre 2017 à 13h, Salle Lyon, auLoews Hotel Vogue, situé au 1425, rue de la Montagne, à Montréal.
PROGRAMMATION
JOUR 1
Mardi 17 octobre
• Cégep Marie-Victorin
• Naïké
• Holdur
• DUY
JOUR 2
Mercredi 18 octobre
• Ecole supérieure de mode
• Oneself
• Coquette en soie
• Oscar Mendoza
• Helmer
JOUR 3
Jeudi 19 octobre
• College LaSalle
• Remi Van Bochove
• Marigold
• NICO
• MARKANTOINE
Boutique Pop-Up des Accessoires
Pendant toute la durée de l’évènement, les créateurs Bijoux Pépine, Atelier SYP, Bijoux Pépine, Bougies Les Citadines, Fumile Chapelier, Guillotine, HYP Socks, Pangea et wellDunn, seront également présents avec leurs collections d’accessoires … une belle occasion pour le shopping!
Billets au coût de 25$ par soirée ou forfait 3 jours pour 65$.
